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金针菇(第1页)

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金针菇

别名:毛柄小火菇、构菌、朴菇

性味:性寒,味甘、咸

繁殖方式:菌种

由菌丝体和子实体构成。由孢子萌发的菌丝体外有白色茸毛,而束状子实体的肉质柔软而有弹性。菌盖的颜色为黄白色至黄褐色,外表呈球形或扁半球形,上面还有一层薄薄的胶质,如果沾上水则有黏性。菌柄生于菌盖中央,呈稍弯曲的圆柱状,内部则中空。

功效主治:子实体入药,具有补肝、益肠胃的功效,可降低胆固醇、防治心血管疾病、缓解疲劳、抑制癌细胞、提高机体免疫力。

习性:常生长在榆树等阔叶树的枯干上。

分布:全国各地均有分布。

饮食宜忌:金针菇性寒,故平素脾胃虚寒或腹泻便溏的人忌食。金针菇不宜生吃。

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