裙带菜（第1页）

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裙带菜

别名：海荠菜，海莴苣

性味：性凉，味甘、咸

繁殖方式：孢子

海藻类植物，属褐藻海带科海草，一年生。叶片为羽状裂片，比海带的质地要薄，像裙带一样，故而得名。叶片为绿色，有时也略带黄褐色。食用裙带菜可分为淡干、咸干两种。

功效主治：全株入药，有清热、生津、通便之功效，其营养高、热量低的特点，也容易达到减肥、清理肠道、延缓衰老的作用。

习性：裙带菜在海中重复生长，它们有固定的生长繁殖周期。

分布：辽宁旅顺、大连、金州，山东青岛、烟台、威海，浙江舟山群岛等地。

饮食宜忌：一般人群均可食用。平素脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。

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