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他能违背家里的安排出来卖早点,就是想着能干出一翻事业。
干什么都需要资本投资,他不想轻易放弃现在这么赚钱的机会。
江夏自然也考虑到这一点,“我说开店也没说咱们不卖早点了,现在咱们在市场的名声已经打出来了,咱们就在市场那边租门面,这样至少咱们烙烧饼的东西和桌椅板凳不用搬搬抬抬的了,早晨你至少可以多休息一个小时。”
王建军的眼前一亮,“我怎么就没想到呢,”说完眼眸又暗了暗,“小夏,你不是说想开快餐店的吗?”
他想象中的快餐店可不是早点摊。
“谁说卖早点就不能开快餐店,早点本来也属于快餐的一项啊,到时候咱们租一个稍微大一点儿的门面,装修的风格由我来定,早晨卖早点,中午的时候提供午餐,你如果实在忙不过来,咱们后厨再招个学徒什么的……”
江夏有条不紊的说着,王建军的眼睛越来越亮,眼前是江夏描绘的场景,身上的劲头都足了。
他之前摆烧饼摊的时候不是没有后悔过自己的决定,特别是每天守着那三四炉烧饼,卖了一天也才几块钱的收入,夜深人静的时候他也曾想过这样坚持的意义。
一方面是自己远大的理想,一方面是现实的残酷。
他不想认命回厂子上班,却又不得不向现实低头。
直到遇到了江夏。
他刚才说不累也不全是安慰江夏,是他干的有劲头,有盼头。
他们现在一天的纯收入就能上百,如果坚持三五个月,快餐店全然不是问题。
“江夏,那你做了预算没有,开这样的一个店大概要多少钱?”
王建军从来不把江夏当外人,甚至之前烧饼摊的流水他还想过让江夏管理,月底再交账就好。
是江夏坚持每天交账,用她的话说,王建军才是老板,她这个打工的就要有打工的觉悟。
王建军知道她也懒得管账,便也没坚持。
江夏想了想,“如果单在市场这边租个店面肯定比在外边街道旁的门脸房便宜很多,我之前打听过,市场这边一间房一年一千块左右的房租,到时咱们这些桌椅板凳肯定不能用了,还有店面装修,差不多三四千块吧。”
“这么多?”
王建军微微蹙起眉来。
“不多了,我这都是按照当前市场的最低价格估算,这要是在厂子那边的大道边上租个门脸,房租就得这个数。”
市场那边的房子都是简易房,只是供给小商小贩们卖东西的,所以房租便宜不少,而且市场那边的客流局限,也只适合早点和快餐。
“我现在手头上只有两千三百块钱,这里边还有你的分成和大壮王嫂子他们几个人这个月的工资,你也知道,这些天咱们早点摊虽然赚钱,但是添置的东西也不少,所以……”
“我知道,”江夏没让王建军多解释,每天钱过她的手,王建军手里有多少闲钱她心里多少也有个数。
原本她也不想这么快开店的,只是今天看到王建军实在是太辛苦了。
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